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不锈钢双面菜板价格【不锈钢双面菜板哪个牌子好

分类:常见问题 发布时间:2024-05-15 17:45:24 浏览量:93

不锈钢双面菜板价格

不锈钢双面菜板在厨房中广泛使用,它们坚固耐用、容易清洁,成为家庭和商业厨房的必备工具之一。其价格会受到多个因素的影响,包括品牌、材料、钢轧制过程和尺寸等。以下是一些不同价格段的不锈钢双面菜板的例子:

低价位

低价位的不锈钢双面菜板通常来自品牌较为不知名的制造商,其中一些可能使用较便宜的钢材来制造。这些菜板价格为20元至50元不等。

中价位

中价位的不锈钢双面菜板来自更多知名品牌,较高质量的钢材,以及较高的材质制造工艺。其价格约在50元至150元之间。

高价位

高价位的不锈钢双面菜板通常来自品牌知名的制造商,以高品质的钢材和较为独特的制造工艺制造。价格较高的产品可能具有特殊的表面设计或金属形状的组合,其价格高达150元以上。

需要注意的是,这仅仅是一些不同价格段不锈钢双面菜板的例子,具体的价格还有很多不同的因素。在购买这种厨房必备用品。不锈钢双面菜板哪个牌子好

双枪小麦砧板的优缺点?双枪小麦不锈钢双面菜板将菜板四周做了软胶包边,不用担心棱角划手。胶摩擦力大,放在台面上更稳固。双枪双面菜板的小麦秸秆切菜面,天然杀菌,永不发霉!利用小麦秆在野生坏境里就可以保护自己不被虫蛀。

不过这个菜板有个缺点就是硬度不高容易产生划痕,但是不用力切菜划痕是不明显的,总的来说这个菜板还是挺实用的。

什么木质的砧板好?砧板长时间放在阴暗潮湿的地方,会滋生出霉菌,尤其是黄曲霉菌,它被国际卫生组织认定为一级致癌物,毒性是砒霜的68倍。另外,砧板上的渣沫,还会使蔬果沾染上腥味,随着食物吃进肚子里,导致腹痛,恶心,上吐下泻。

所以常常做饭的,尤其是家里有宝宝的姐妹们,一定要在厨房里配一块防霉、耐砍、易清洗的砧板,让一日三餐更卫生,也让家人吃的更健康。

好啦,话不多说,我们来选砧板吧!

市面上砧板种类还真不少,不过大致归纳一下,还是能分出主要的4种,实木砧板、竹制砧板、塑料砧板和钢化玻璃砧板。除了钢化玻璃的,其他3款我都有在用,使用感受还是蛮深刻的。此外还有类似稻谷壳、合成橡胶等材质的新式砧板。

1、实木砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间150~350

综合

实木砧板是我们最常见的一种砧板,我也有一款实木材质的砧板。它真的超级耐砍!!用它来剁肉、砍骨头、切一些比较硬的食材,真的很合适。而且实木砧板有韧性,很厚实,使用感还是比较好的,这大概也是为什么酒店大厨都爱用实木砧板(菜墩)的原因吧?

实木砧板的种类有很多,不好挑选。普遍口碑比较好的是白果木、皂角木、桦木和柳木,不过价格比较乱,某宝、某东上十几元到几百元的都有,口碑好的更贵,大概150~350之间。而且实木砧板相对来说也比较笨重,容易发霉,产生木渣等

另外有些木头有毒有异味,比如乌柏木。而有些木质疏松,比如杨木,容易开裂,产生刀痕。这些都不适合做砧板,大家在挑选时还是要仔细甄别的!!

2、竹制砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间50~150

综合

竹制砧板大多都是竹块拼接起来的,比实木更轻便,价格也比较实惠。但厚度不够,易发霉

不耐砍,会蹦渣,而且伤刀。有些商家号称使用的是健康型粘合剂,但也肯定存在有用化学试剂粘合的砧板,这种就不够健康了。

不过也有少数是用整竹展开制成的,耐砍,可以用来剁肉,不使用化学粘合剂,也不容易裂,更加环保,不过价格高了点。

3、塑料砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间跨度较大,品牌一般在200~500

综合

塑料砧板比较轻便,好洗,也抗菌,就是容易变形。材质主要有聚乙烯PE和聚丙烯PP两种,一般PP比PE更耐热,硬度也更高,也更适合做砧板。而且要选择色泽均匀、没有刺激性气味和杂质的塑料砧板,一些质量差的很容易切出渣沫,也容易褪色,随食物进入人体内后会对肝、肾造成损害。

不过现在厨房里也很流行塑料砧板套装,我自己也非常喜欢。

这种套装一般由3到4块不同功能的砧板组合而成,每块砧板都有非常明显的颜分,比如熟食、肉类、海鲜、蔬果,而且根据不同的功能还设计出了不同的细节,比如切肉时排血水的凹槽、切海鲜时防滑的颗粒感等等。这样可以避免食物的交叉污染,让食物更卫生安全。

4、钢化玻璃砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间20~60

综合(安全但不实用)

现在钢化玻璃砧板也很常见了,因为它易洗,抗菌,不起渣,也不贵,所以我也在考虑要入一个给小宝做辅食用。不过它也只适合给宝宝做辅食的家庭使用,易碎不耐砍剁,而且特别伤刀,切割时会有异响,只能切一些蔬果面包,专板专用,虽然卫生,但实用性不咋地。

4、稻谷壳砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间100~200

综合

稻谷壳砧板是这几年刚流行起来的,这种砧板因为密度和硬度都很高,所以一般抗菌能力都比较强。真正的稻谷壳砧板是用大米外壳做的,丢弃后会自然降解,所以也比较环保。另外它不容易脏,也不容易发霉,不掉渣也不留刀痕,对刀比较好。如果只是平时切切菜,切切水果,还是很好的。

但是市面上很多号称纳米银级抗菌技术的稻谷壳砧板,检测后根本不含银,甚至不含稻谷壳成分,所以好的稻谷壳砧板太少,价格自然就贵。另外这种砧板不耐砍,很硬,毕竟是稻谷壳拼的,因为剁个骨头剁坏了就可惜了。

5、合成橡胶砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间300~900

综合

还有一种砧板是合成橡胶材质的,我的厨房里也买了一块,这算是除了实木的外,唯一可以剁骨头的砧板了(会留下浅浅的刀痕,不过用赠送的砧板擦就可以擦掉了)。切起来平整很有弹性,不伤刀,不用特别伺候它,切完菜洗好了往边上一放,一会儿自己久慢慢收干了。当然我最满意的,就是它不长霉不留菌。但是这种砧板国内几乎找不到,只能找购或者海淘来购买,价格也比较贵。

好啦,看了那么多,你对砧板有新的认识了吗?

至于拼接竹制砧板、低端的合成材料(塑料、橡胶)砧板,市面上有很多染色、胶水拼接、掺入杂质等情况存在,我个人是不推荐的。如果在实体店挑选,要看清砧板的材质,如果色泽过于鲜亮,有刺鼻的异味,就不要购买了。如果是网购,要根据店铺各项评分,顾客评价(尤其是一段时间后的追评)来综合考量砧板质量

另外,砧板一旦发霉,尤其是黄曲霉菌污染后,长期使用是会致癌的,所以选砧板一定要看它的抗菌能力,安全才是最重要的。总之,砧板这种日常厨房用品,还是遵循着一分价钱一分货的原则,一定要选择质量、工艺过关的产品。

做柜子的双面板能当菜板用吗?现在很多板都是三聚氰胺贴皮的,中间的刨花板、指接板、密度板也是要用到大。